|
Allmänt
Bärbuskar är generösa växter som bjuder på de läckraste av bär, nämligen
de som mognat i din egen trädgård. Men bärbuskar gör också trädgården
lummig och ombonad, och kan ohämmat blandas med växter som vi odlar
enbart för fägringens skull. För att bärbuskarna ska bli vackra och ge
rik skörd är det viktigt att du väljer friska sorter som är härdiga på
växtplatsen.
Vinbär och krusbär
Vinbär och krusbär finns både i buskform och uppstammade till små träd.
Ett träd är lätt att plocka bär från, och under kronan kan du plantera
allåkerbär eller någon annan trevlig marktäckare. Buskar kan spaljéras
mot en vägg eller planteras som häck. Många sorter är mycket härdiga.
Jord och läge: Vinbär och krusbär trivs bäst och ger mest bär i
full sol. Alla väldränerade trädgårdsjordar duger, men skörden blir
störst om jorden är mullrik och fuktighetshållande. Undvik frostlänta
platser Förbättra mullfattiga jordar med plantjord, torvmull, kogödsel
eller kompost inför planteringen.
Plantering: Buskar med bar rot planteras tidigt på våren eller
sent på hösten. Krukodlade plantor kan planteras när som helst, från vår
till höst. Skär ner skotten på barrotade plantor till ca 20 cm höjd vid
planteringen. Krukodlade buskar behöver inte skäras tillbaka.
Planteringsavstånd: 2-2,5 m. Till häck planterar du tätare.
Gödsling: Gödsla med ca 2 kg kogödsel/m2 varje var,
eller "en näve". s k fullgödsel utan för högt kväveinnehåll. Alltför
riklig kväve gödsling leder till veka buskar och gynnar mjöldagg.
Skötsel: Det är bra att täcka marken under buskarna med organiskt
material som halm eller bark. Då hålls jorden fuktigare. Efter 3-4 år är
det dags att börja gallra buskarna regelbundet. Klipp bort de äldsta
grenarna anda nere vid markytan. Då kommer det fler nya skott som ger
stora och fina bär. Tag också bort svaga och skadade grenar, och sådana
som lagt sig på marken. Svarta vinbärsbuskar ger god skörd på ettåriga
skott och kan därför beskäras hårt utan att skörden uteblir. På hösten
när bladen fallit är en bra tid för beskärningen. Var försiktig med att
bearbeta jorden under buskarna. Rötterna ligger ytligt och kan lätt
skadas.
Hallon, björnbär och björnhallon
Hallonplantor kan bilda höga häckar som både ger läckra bär och kan
fungera som inramning och insynsskydd. Vanliga hallon ger skörd på två
årsskotten och kan odlas t o m zon 7. Hösthallon sätter frukt på
årsskotten och mognar i aug-sept. Det finns hösthallon som är härdiga
till zon 3 (ev. 4 med snötäcke).Björnbärsbuskar är värmeälskare med
förträfflig växtkraft. Med hjälp av en spaljé eller trådar kan de snabbt
klä en varm vägg i grönska. Björnbär trivs upp till Mellansverige i
skyddadelägen. Precis som hallon har björnbär frukt på två
årsskotten.Björnhallon ('Tayberry') är en korsning medan björnbär och
hallon. Bären är 3-4 cm långa. De mognar redan i juli, är mörkröda och
mycket goda. De är också utmärkta till sylt. Björnhallon odlas som
björnbär. Zon 1-4.
Jord och läge: Välj ett soligt läge. Spaljéra gärna
björnbärsrankorna mot en varm vägg, där trivs de bäst. Den bästa jorden
ar fuktighetshållande, mullrik och väldränerad. Grundgödsla med 3-4 kg
kogödsel /m2 till hallon, 1-2 kg /m2 till
björnbär. Förbättra gärna jorden med plantjord eller gödslad torvmull.
Plantering: Plantera barrotade hallonplantor tidig vår eller sen
höst. Plantorna ska sattas grunt, rothalsens knoppar ska vara vid
markytan. Björnbärsbuskar planteras helst tidig var. Skär ner plantorna
till 20-30 cm höjd. När nya skott utvecklats under sommaren tas de gamla
skotten bort. Krukodlade exemplar kan planteras från var till höst. De
ska inte beskäras vid planteringen.
Planteringsavstånd: 50-70 cm mellan plantorna och 150-200 cm
mellan raderna är lagom för hallon. En björnbärsbuske är oftast
tillräckligt i trädgården, men vid du ha fler är 2,5 m medan plantorna
ett bra avstånd.
Gödsel: Gödsla hallonen med 2-3 kg kogödsel /m2 varje
vår, björnbären med 1-2 kg /m2. Alternativt kan du ge en till
två "nävar" fullgödselmedel.
Skötsel: Täck gärna marken under plantorna med organiskt
material, t ex halm eller bark. Hallonplantor behöver någon form av
uppbindning. När bären utvecklas är vattenbehovet stort. Vattna vid
torka så blir skörden bättre. Beskär såväl björnbärs- som hallonplantor
direkt efter avslutad skörd. Alla fjolårsskott, de skott som burit
frukt, skärs av vid markytan liksom klena och skadade skott. I
hallonlandet gallras årsskotten sa att det återstår 12-14 kraftiga skott
per löpmeter. Luckra jorden runt plantorna efter skörd. Björnbär växer
snårigt och det kan vara svart att gallra bort gamla skott som snärjt in
sig bland de unga. Ett satt är att hålla dem skilda åt från början. Två
årsskotten leds åt ett håll i spaljén och de nya skotten leds åt det
andra. Björnbär tycker inte om kyla. Lägg ner rankorna på hösten och
tack dem med jord sa klarar de vintern. Hösthallon ger skörd på
årsskotten. Klipp ner alla skott till marken efter avslutad skörd.
Hösthallon har stadig växt och behöver ingen uppbindning.
Blåbär och lingon
Nya sorters blåbär, s.k. amerikanska blåbär, är lättodlade och ger stora
klasar med goda bär. Sorten 'Northcountry' blir ca 50 cm hög och 'Northblue'
blir 50-75 cm. Plantorna utvecklas till fina buskar med utbrett
växtsätt. Särskilt vackra är de på hösten när de lyser i rött, gult och
orange. Bären är betydligt större än vilda blåbär men lika goda.
Fruktköttet är ofärgat. 'Northcountry' och 'Northblue' är härdiga
åtminstone till zon 6. I handeln finns även en utvald, extra bra typ av
vanlig blåbär som går under namnet 'Putte'.
Det går utmärkt att odla lingon i trädgården! 'Sanna' och 'Sussi' heter
två svenska sorter som ger goda lingon.
'Sanna' blir 15-30 cm hög och växer upprätt. 'Sussi' blir 10-25 cm hög
och förgrenar sig mer åt sidorna. Odla sorterna tillsammans så blir
befruktningen så bra som möjligt. Det tar 4-5 år innan plantorna ger
full skörd.
Jord och läge: Blåbär och lingon är surjordsväxter som trivs vid
ett pH mellan 4 och 5,5. Jorden bör vara mullrik, lucker och valdränerad
med god tillgång till fukt. Blanda den befintliga jorden med naturell
torv i riklig mängd, och gärna kompost och sand dessutom. Gödsla
försiktigt med kogödsel eller fullgödsel. Låt blåbären få en ljus
växtplats utan brännande middagssol. Lingonplantorna blir fina och
frodiga i skuggigt läge men det krävs en solig växtplats för att de ska
sätta rikligt med bär. Undvik frostlänta platser.
Plantering: Krukodlade exemplar kan planteras från vår till höst.
Planteringsavstånd: För amerikanska blåbär ca 75cm, för 'Putte'
25-40 cm. Planterar du ett helt lingonland 25-40 cm mellan plantorna och
80-100 cm mellan raderna lagom.
Gödsel: Använd gärna rhododendrongödsel, den är anpassad till
surjordsväxter. Men såväl blåbär som lingon har ett måttligt
näringsbehov, så gödsla försiktigt. Kalka aldrig!
Skötsel: Täck gärna marken under plantorna med bark eller dylikt.
Hölj plantorna med t ex fiberduk om det är risk för nattfrost under
blomningen. Vattna under torra perioder på sommaren. Tidigt på våren kan
du skära eventuella skadade grenar samt grenar som lagt sig på marken.
Tillbaka till LANDWORK >>>
|
